교토 가와라마치에 위치한「야키토리와 창작 숯불구이 코코코」.동굴 같은 아늑한 공간에서 숯불의 향이 가득한 창작 요리를 제공합니다.오감을 자극하는「숯불 향의 미식 경험」을 만끽해보세요.
추천
숯불 향이 퍼지는「숯불구이」요리
저온 조리 후 고온의 숯불로 빠르게 구워내는 「숯불구이」요리는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 자랑합니다.닭고기, 소고기, 신선한 해산물 등 재료 본연의 맛을 최대한 살린 요리를 즐기실 수 있습니다.
일본산 위스키로 완성된 특별한 하이볼
「야마자키」, 「하쿠슈」, 「히비키」 등 일본산 위스키를 아낌없이 사용한 하이볼을 준비했습니다.깊은 향과 청량한 탄산이 요리의 풍미를 더욱 돋보이게 합니다.
독창적인 숯불구이 코스로 즐기는 행복한 시간
숯불구이를 중심으로 독창적인 기술로 완성된 새로운 감각의 창작 요리를 제공합니다.대표 요리를 마음껏 즐길 수 있는 코스 메뉴도 준비되어 있습니다.
